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ROOMSERVICEKARTE

ROOMSERVICEKARTE

Roomservice Zuschlag Getränke 2,00 Euro

Roomservice Zuschlag Speisen und Frühstück 5,00 Euro

 

VORSPEISEN, SALATE / STARTERS, SALADS

Schottischer Räucherlachs, Toast Sahnemeerrettich
Scottish smoked salmon, toast, creamed horseradish
23,50 Euro

Bunter Gartensalat (vegan)
Colorful garden salad (vegan)
9,90 Euro

…mit gebratenen Hähnchenmedaillons
…with fried chicken medallions
19,90 Euro

Caesar Salad
Romanasalat, original Caesar Salad Dressing mit Sardellen, geriebener Parmesan, Croûtons
Caesar salad
Romaine lettuce, original Caesar salad dressing with anchovies, grated parmesan, croutons

11,50 Euro

…mit gebratenen Hähnchenmedaillons
…with fried chicken medallions
21,50 Euro

Salat Caprese
Büffelmozzarella, Tomaten, Olivenöl, frisches Basilikum
Caprese salad
Buffalo mozzarella, tomatoes, olive oil, fresh basil

18,50 Euro

SUPPEN / SOUPS

Rinderkraftbrühe,
Grießnockerl oder Kalbsleberknödel, Schnittlauch
Beef consommé,
semolina dumpling or calf’s liver dumpling, chives

9,00 Euro

Tomatencremesuppe, Croûtons
Cream of tomato soup, croutons
9,50 Euro

PASTA, VEGETABLES, VEGETARISCH /
PASTA, VEGETABLES, VEGETARIAN

Ofengemüse, Salzkartoffeln (auf Wunsch vegan)
Baked vegetables, boiled potatoes (vegan on request)
15,90 Euro

Paccheri Nudeln,
sautierte Kirschtomaten, Knoblauch, rote Zwiebeln, Olivenöl, frisches Basilikum (auf Wunsch vegan)
Paccheri noodles,
sautéed cherry tomatoes, garlic, red onions, olive oil, fresh basil (vegan on request)

16,50 Euro

Crespelle
Pfannkuchen gefüllt mit Ricotta, Spinat, getrockneten Tomaten, Kräutern,
gratiniert mit Parmesan, auf einer fruchtigen Tomatensauce, bunter Gartensalat
Crespelle
Pancakes filled with ricotta, spinach, dried tomatoes, herbs,

au gratin with Parmesan, on a fruity tomato sauce, colourful garden salad
17,90 Euro

BURGER, SANDWICH / BURGER, SANDWICH

RIND- UND KALBFLEISCH ÜBERWIEGEND AUS EIGENER SCHLACHTUNG
BEEF AND VEAL MOSTLY FROM OUR OWN SLAUGHTER

Hamburger
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g),
gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
Hamburger
grilled ground beef steak (200 g),
fried tomatoes, pickles, crispy lettuce, spicy burger sauce, French fries

21,90 Euro

Cheeseburger
gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), würziger Käse,
gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
Cheeseburger
grilled ground beef steak (200 g), spicy cheese,
fried tomatoes, pickles, crispy lettuce, spicy burger sauce, French fries

22,90 Euro

FISCH / FISH

Gegrilltes schottisches Lachssteak, Café de Paris Butter, Ofengemüse, Salzkartoffeln
Grilled Scottish salmon steak, Café de Paris butter, baked vegetables, boiled potatoes
32,90 Euro

UNSERE KLASSIKER / OUR CLASSICS

RIND- UND KALBFLEISCH ÜBERWIEGEND AUS EIGENER SCHLACHTUNG
BEEF AND VEAL MOSTLY FROM OUR OWN SLAUGHTER

Kalbsfleischpflanzerl, Naturjus, Röstkartoffeln
Veal patties, gravy, roasted potatoes
18,80 Euro

Halbes Wiener Backhendl (teilweise ausgelöst), kaltgerührte Wildpreiselbeeren, bunter Gartensalat
Half Wiener deep-fried chicken (partially boned), cold-stirred wild cranberries, colorful garden salad
24,50 Euro

Wiener Schnitzel aus der Kalbslende, in Butterschmalz gebraten,
kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Wiener schnitzel from veal sirloin, fried in clarified butter,
cold-stirred wild cranberries, roasted potatoes or French fries
Große Portion 30,80 Euro
Large portion
Normale Portion 25,90 Euro
Normal portion

Entrecôte vom Black Angus Rind,
Café de Paris Butter, Ofengemüse, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Entrecote from Black Angus beef,
Café de Paris butter, baked vegetables, roasted potatoes or French fries
33,90 Euro

NACHSPEISEN / DESSERT

Warmer Apfelstrudel, Bourbon Vanilleeis, Schlagsahne
Warm apple strudel, bourbon vanilla ice cream, whipped cream
10,80 Euro

Bayrisch Creme, Himbeermark, Schlagsahne
Bavarian cream, raspberry pulp, whipped cream
10,80 Euro

Mousse au Chocolat, Schlagsahne, Minze
Chocolate mousse, whipped cream, mint
11,90 Euro

MINERALWASSER

Adelholzener Classic, mit oder ohne Kohlensäure
0,75 l / 8,90 Euro

SÄFTE

Schlör Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Johannisbeer-Nektar, Tomatensaft
Schlör apple juice, orange juice, multivitamin juice, currant nectar, tomato juice
0,20 l / 4,80 Euro

Schlör Fruchtsaftschorle
Apfelsaft trüb, Orangensaft, Maracuja-Nektar, Johannisbeer-Nektar, Rhabarber-Nektar
Schlör spritzer
Apple juice, orange juice, passionfruit nectar, currant nectar, rhubarb nectar

0,40 l / 5,60 Euro

LIMONADEN

Coca Cola
0,20 l / 4,70 Euro

Coca Cola zero
0,20 l / 4,70 Euro

Fanta Orange
0,20 l / 4,70 Euro

Sprite
0,20 l / 4,70 Euro

Schweppes Dry Tonic Water, American Ginger Ale, Original Bitter Lemon
0,20 l / 4,70 Euro

Cola Mix
0,40 l / 5,60 Euro

FLASCHENBIERE

König Pilsener
Pilsener beer
0,33 l / 4,90 Euro

Maxlrainer Engerl Hell alkoholfrei
Lager beer non-alcoholic
0,50 l / 5,80 Euro

König Ludwig Weissbier Dunkel, Leicht, alkoholfrei
Wheat beer dark, light, non-alcoholic
0,50 l / 6,10 Euro

WEINE WEISS

Keth, Chardonnay
Deutscher Qualitätswein, trocken, fruchtbetont Weingut Matthias Keth, Rheinhessen, Deutschland
0,20 l / 9,50 Euro
0,75 l / 35,00 Euro

Schmitges, Grauschiefer Riesling,
Qualitätswein, trocken, feinfruchtig, elegant
Gutsabfüllung Weingut Schmitges, Erden, Mosel, Deutschland
0,20 l / 9,80 Euro
0,75 l / 36,00 Euro

Göttweiger Berg, Grüner Veltliner
Gutswein, trocken, frisch, fruchtig
Weingut Stift Göttweig, Kremstal, Niederösterreich, Österreich
0,20 l / 9,50 Euro
0,75 l / 35,00 Euro

WEINE Rosé

Le Champ de Grillons Rosé, Grenache Noir, Syrah
IGP, trocken, fruchtig, beerig
Erzeuger Domaine La Croix Belle, Languedoc, Frankreich
0,20 l / 9,80 Euro
0,75 l / 36,00 Euro

WEINE Rot

Von der Mark, Spätburgunder
Qualitätswein, trocken, rote und dunkle Beeren
Erzeugerabfüllung Weingut Jürgen von der Mark, Baden, Deutschland
0,20 l / 9,80 Euro
0,75l / 36,00 Euro

Scheiblhofer The Wine Cuvée, 60% Zweigelt, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
18 Monate in Barrique, trocken, schwarzen Herzkirschen, ein Hauch von dunkler Schokolade,
Nuancen von Lakritze, dahinter heller Tabak und Holundergelee
Weingut Erich Scheiblhofer, Burgenland, Österreich
0,20 l / 10,50 Euro
0,75l / 39,00 Euro

Primitivo di Manduria, DOP, Masseria Pietrosa
Mundus Vini Gold, Luca Maroni 93/100, trocken, Fruchtexplosion Cantine San Marzano, Apulien, Italien
0,20 l / 10,00 Euro
0,75l / 37,00 Euro

FLASCHENWEINE WEISS

2021 Cà Maiol Prestige, Lugana, Trebbiano
DOP, trocken
In der Nase würzig-elegant mit einem herrlichen Kräuter-Bouquet, das Akzente setzt.
Dazu kommen grüner Apfel, frische Birne und etwas Limette. Im Mund dann sehr straff, trocken und angenehm strukturiert.
Er schmeckt nach frischen Kräutern und gerösteten Haselnüssen.
Weingut Azienda Agricola Cà Maiol, Lombardei, Italien
0,75 l Fl. / 45,00 Euro

2018 Napa Valley, Chardonnay
Leuchtendes Gelb. Intensives Bouquet nach getrockneten Aprikosen und Quittengelée,
dahinter zarte Rauchnote, Hyazinthen und etwas Bourbonvanille. Im Gaumen verführerische Babyananas,
Sandelholz, weisser Pfeffer sowie Anklänge an Pfirsich und reife Chardonnay-Aromatik.
Gelbfruchtiges, aber auch mineralisches Finale, gepaart mit Grünteenuancen und Renekloden.
Produzent Robert Mondavi, Kalifornien, USA
0,75 l Fl. / 62,00 Euro

FLASCHENWEINE Rot

2020 Markus Schneider Black Print, St. Laurent, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dosa
Deutscher Qualitätswein, trocken
Markus Schneider Black Print – ein deutscher Rotwein, der Maßstäbe setzt.
Tiefdunkel, dicht und komplex zeigt sich das Flaggschiff vom Weingut Markus Schneider
und verströmt Aromen von schwarzen Kirschen, Brombeeren und Vanille. Im Nachhall begeistert eine feine schokoladige Würze.
Weingut Markus Schneider, Ellerstadt, Pfalz, Deutschland
0,75 l Fl. / 48,00 Euro

2017 Bicento, Irpinia Campi Taurasini, DOC, Aglianico
Purpurrote Farbe, granatrote Reflexe. Ein ausdrucksstarkes Bouquet, das sich nach und nach aufbaut:
Pflaumen, Himbeeren, auch Noten nach Thymian und Lavendel, schließlich Kakao und feinste Vanille.
Ein dichtes Gaumenbild mit viel Schmelz, wiederum viel rote Frucht, auch sanfte Malznoten und etwas Schwarztee,
mit gut eingebetteten Gerbstoffen; über die Mitte hinaus viel Druck zeigend,
konzentriertes und anhaltendes Finale mit einer ausgezeichneten Röstaromatik.
Weingut Nativ, Kampanien, Italien
0,75 l Fl. /66,00 Euro

CHAMPAGNER

Moët & Chandon Brut Impérial
0,75 l / 112,00 Euro

Ruinart Rosé
0,75 l / 155,00 Euro

HEISSES

Dallmayr Kaffee
Kännchen 6,70 Euro

Ronnefeldt loser Tee
English Breakfast, Earl Grey, Greenleaf Bio, Morgentau, Bergkräuter Bio, Ayurveda Herbs & Ginger
Kännchen 6,80

SEHR GEEHRTE GÄSTE,
UNSERE SERVICEMITARBEITER INFORMIEREN SIE GERNE ÜBER ZUSATZSTOFFE UND MÖGLICHE ALLERGENE UND UNVERTRÄGLICHKEITEN IN UNSEREM SORGFÄLTIG AUSGEWÄHLTEN ANGEBOT AN SPEISEN UND GETRÄNKEN.
IN ALLEN PREISEN SIND DAS BEDIENUNGSGELD UND DIE GESETZLICHE MEHRWERTSTEUER ENTHALTEN.

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AND INCOMPATIBILITIES IN OUR CAREFULLY SELECTED RANGE OF FOOD AND DRINKS.
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