Mixgetränke mit dem Lillet Likör sind in den Münchner Bars gerade sehr angesagt – so natürlich auch in unserer Kaminbar. Beim Lillet handelt es sich um einen Likör, den es in rot (Lillet rouge) oder weiß (Lillet blanc) gibt. Hergestellt wird er aus Weinen aus Bordeaux, der Weißweintraube Sémillon oder der Rotweintraube Merlot, sowie aus einem Fruchtlikör aus Orangen-, Pomeranzen-, Limettenschalen und Chinarinde. Der Likör bekommt seine besonderes Aroma durch eine monatelange Reifung in Eichenfässern. Wir servieren den Likör zum Beispiel als Lillet Berry.

Hier finden Sie das Rezept:

4 cl Lillet (Blanc)
Wild Berry (Schweppes)
Orangenscheibe
Minze
Eiswürfel