Wochenendtipps

Hier schnell noch zwei heiße Tipps für das kommende Wochenende! Beide Veranstaltungen finden vom 30.10. – 1.11.15 statt und drehen sich um Essen und Trinken bzw. Kunsthandwerk und Lifestyle:In der Zenithhalle in der Lilienthalallee findet schon zum 10. Mal die Messe Eat & Style statt. Hier dreht sich alles um Produktneuheiten auf dem Foodmarkt, Kochshows …
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Cremesuppe vom Muskatkürbis

Passend zur Jahreszeit wollen wir Ihnen dieses Mal ein extrem schmackhaftes Rezept für eine Cremesuppe vom Muskatkürbis vorstellen. Wir wünschen Ihnen viel Erfolg beim Nachkochen und natürlich GUTEN APPETIT! Zutaten:1,5 kg Muskatkürbis250 g Kartoffeln150 g Karotten2 Zwiebeln1 cm Ingwer1 Tl Curry und 1 Tl Paprika100 ml Weißwein0,3 l Sahne¾ – 1 l Gemüsebrühe50 g ButterSalz, gemahlener …
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Rund ums Oktoberfest

Auch wenn das Oktoberfest schon in vollem Gang ist und sich sogar schon dem Ende zuneigt, denken wir, dass es nie zu spät ist für Ratschläge und Tipps rund um das größte Volksfest der Welt – zumal diese auch für alle kommenden Oktoberfeste gültig bleiben. Und natürlich erwarten wir für den Endspurt bis zum 4. …
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So gelingt Ihnen der perfekte Schweinebraten

Im Restaurant Peter & Wolff servieren wir Ihnen täglich einen ofenfrischen Schweinebraten mit der perfekten Kruste. Heute haben wir ein ganz besonderes Schmankerl für Sie: unser stellvertretender Küchenchef Claus Wesel verrät Ihnen sein Rezept eines leckeren Bratens und der perfekten Kruste.Zutaten: 1 kg von einer dicken Schweineschulter Kümmel, Knoblauch, Salz, Pfeffer Röstgemüse (Zwiebeln, Karotten, Sellerie, …
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Der Lillet-Likör als Mixgetränk

Mixgetränke mit dem Lillet Likör sind in den Münchner Bars gerade sehr angesagt – so natürlich auch in unserer Kaminbar. Beim Lillet handelt es sich um einen Likör, den es in rot (Lillet rouge) oder weiß (Lillet blanc) gibt. Hergestellt wird er aus Weinen aus Bordeaux, der Weißweintraube Sémillon oder der Rotweintraube Merlot, sowie aus …
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Ausflugstipp – Eisbachwelle

Falls Sie in München Menschen mit einem Surfbrett unter dem Arm begegnen, wundern Sie sich nicht. Diese sind vermutlich auf dem Weg zur Eisbachwelle hinter dem Haus der Kunst. Selbst Surferlegenden und Musiker wie Jack Johnson oder Donovan Frankenreiter sind auf der berühmten Stadt-Welle schon geritten. Die Surfer sind ein wahrer Publikumsmagnet und auf alle …
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Wiesnaufbau 2015

Mit Riesenschritten naht der Beginn der Wiesn 2015. Der Wiesnaufbau auf der Theresienwiese läuft bereits seit 13.01.15 und mittlerweile stehen schon die ersten Bierzelte. Doch bevor am 19.09.15 endlich wieder o’zapft wird, gibt es noch viel zu tun. Noch gleicht die Theresienwiese einer Großbaustelle, doch das Wiesn-Areal füllt sich allmählich und mit Sicherheit wird auch …
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Renovierung im Peter & Wolff

Nach der Namensänderung von Zirbelstube in Peter & Wolff präsentiert sich das Restaurant nun auch optisch leicht verändert. Vor zwei Wochen wurde der Terrakotta-Fliesenboden entfernt und durch einen sehr schönen Echtholzboden ersetzt – sehr angenehmes Laufgefühl und absolut eine Aufwertung des Restaurants. Wir hoffen, dass das Foto dieses Flair vermitteln kann. Aber natürlich können Sie …
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Fresh Garden – Cocktail

Ein Cocktail ganz ohne Alkohol. Er nennt sich „Fresh Garden“ und schmeckt extrem fruchtig und erfrischend. Falls Sie diesen Cocktail nicht selbst zubereiten wollen: Besuchen Sie uns und genießen Sie einen „Fresh Garden“ in unserer Kaminbar. Zutaten: Orangensaft 10 cl Maracujasaft 10 cl Zuckersirup 1 – 2 cl Frische Minze Frischer Zitronensaft 1 cl Wahlweise …
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Die Peter & Wolff Restaurant-Website ist online

Unser Restaurant Peter & Wolff hat nicht nur einen neuen Namen bekommen (vormals Zirbelstube) sondern passend dazu auch einen eigenen Webauftritt.Die Seite ist für mobile Geräte optimiert. Sie können sich also auch mit Ihrem Handy oder Ihrem Tablet jederzeit durch unsere „Klassiker“ aus der Peter & Wolff Speisekarte klicken.Wir hoffen die Restaurant-Website gefällt Ihnen? Übrigens …
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