ROOMSERVICEKARTE
Roomservice Zuschlag Getränke 2,00 Euro
Roomservice Zuschlag Speisen und Frühstück 5,00 Euro
VORSPEISEN, SALATE / STARTERS, SALADS
Rindercarpaccio, Zitronenpfeffer, Rucola, Parmesanspäne
Beef carpaccio, lemon pepper, rocket salad, grated parmesan
19,80 Euro
Hausgebeizter schottischer Lachs, Honig-Senf Sauce, Kartoffelrösti
House-cured Scottish salmon, honey mustard sauce, potato rösti
24,80 Euro
Bunter Gartensalat (vegan)
Colorful garden salad (vegan)
10,50 Euro
+ gebratene Hähnchenmedaillons
+ fried chicken medallions
12,00 Euro
Caesar Salad, Romanasalat, original Caesar Salad Dressing mit Sardellen,
geriebener Parmesan, Croûtons
Caesar salad, romaine lettuce, original Caesar salad dressing with anchovies,
grated parmesan, croutons
12,90 Euro
+ gebratene Hähnchenmedaillons
+ fried chicken medallions
12,00 Euro
SUPPEN / SOUPS
Rinderkraftbrühe,
wahlweise mit hausgemachte Leberspätzle oder Grießnockerl
Beeth broth,
optional with homemade liver spaetzle or semolina dumplings
8,90 Euro
Aufgeschäumte Tomatencremesuppe, geröstete Croûtons
Foamed tomato cream soup, roasted croutons
9,80 Euro
PASTA, GEMÜSE, VEGETARISCH /
PASTA, VEGETABLES, VEGETARIAN
Ofengemüse, Salzkartoffeln (auf Wunsch vegan)
Baked vegetables, boiled potatoes (vegan on request)
16,50 Euro
Casarecce Pasta, gegrillte Zucchinischeiben, Basilikumpestp, geröstete Mandeln (vegan)
Casarecce pasta, grilled zucchini slices, basil pesto, roasted almonds (vegan)
19,50 Euro
Crespelle, Pfannkuchen gefüllt mit Ricotta,
Spinat, getrockneten Tomaten, Kräutern,
gratiniert mit Parmesan, auf einer fruchtigen Tomatensauce
Crespelle, pancakes filled with ricotta,
spinach, dried tomatoes, herbs,
au gratin with Parmesan, on a fruity tomato sauce
18,50 Euro
BURGER, SANDWICh
RIND- UND KALBFLEISCH ÜBERWIEGEND AUS EIGENER SCHLACHTUNG
BEEF AND VEAL MOSTLY FROM OUR OWN SLAUGHTER
Clubsandwich, gegrillte Hähnchenmedaillons, gebratenes Ei,
knuspriger Speck, Tomaten, Pommes frites
Club sandwich, grilled chicken medallions, fried egg,
crispy bacon, tomatoes, French fries
23,90 Euro
Hamburger, gegrilltes Rinderhacksteak (200 g),
gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
Hamburger, grilled ground beef steak (200 g),
fried tomatoes, pickles, crispy lettuce, spicy burger sauce, French fries
23,90 Euro
Cheeseburger, gegrilltes Rinderhacksteak (200 g), würziger Käse,
gebratene Tomaten, Essiggurke, knackiger Salat, pikante Burgersauce, Pommes frites
Cheeseburger, grilled ground beef steak (200 g), spicy cheese,
fried tomatoes, pickles, crispy lettuce, spicy burger sauce, French fries
24,90 Euro
KLASSIKER / CLASSICS
RIND- UND KALBFLEISCH ÜBERWIEGEND AUS EIGENER SCHLACHTUNG
BEEF AND VEAL MOSTLY FROM OUR OWN SLAUGHTER
Wiener Schnitzel aus der Kalbslende, in Butterschmalz gebraten,
kaltgerührte Wildpreiselbeeren, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Wiener schnitzel from veal sirloin, fried in clarified butter,
cold-stirred wild cranberries, roasted potatoes or French fries
29,90 Euro
Entrecôte vom Black Angus Rind,
Sauce Bernaise, Ofengemüse, Röstkartoffeln oder Pommes frites
Entrecote from Black Angus beef,
sauce Bernaise, baked vegetables, roasted potatoes or French fries
38,50 Euro
NACHSPEISEN / DESSERT
Bayrisch Creme, Himbeermark, Schlagsahne
Bavarian cream, raspberry pulp, whipped cream
9,80 Euro
Warmer Apfelstrudel, Bourbon Vanilleeis, Schlagsahne
Warm apple strudel, bourbon vanilla ice cream, whipped cream
10,80 Euro
Mousse au Chocolat, Schlagsahne, Minze
Chocolate mousse, whipped cream, mint
11,90 Euro
MINERALWASSER
Adelholzener Classic, mit oder ohne Kohlensäure
0,75 l / 8,90 Euro
SÄFTE
Schlör Säfte
Apfelsaft, Orangensaft, Multivitaminsaft, Johannisbeer-Nektar, Tomatensaft
Schlör juices
Apple juice, orange juice, multivitamin juice, currant nectar, tomato juice
0,20 l / 4,80 Euro
Schlör Fruchtsaftschorle
Apfelsaft trüb, Orangensaft, Maracuja-Nektar, Johannisbeer-Nektar, Rhabarber-Nektar
Schlör spritzer
Apple juice, orange juice, passionfruit nectar, currant nectar, rhubarb nectar
0,40 l / 5,60 Euro
LIMONADEN
Coca Cola
0,20 l / 4,70 Euro
Coca Cola zero
0,20 l / 4,70 Euro
Fanta Orange
0,20 l / 4,70 Euro
Sprite
0,20 l / 4,70 Euro
Schweppes Dry Tonic Water, American Ginger Ale, Original Bitter Lemon, Wild Berry, White Peach
0,20 l / 4,70 Euro
Cola Mix
0,40 l / 5,60 Euro
FLASCHENBIERE
König Pilsener
Pilsener beer
0,33 l / 4,90 Euro
Maxlrainer Engerl Hell alkoholfrei
Lager beer non-alcoholic
0,50 l / 5,80 Euro
König Ludwig Weissbier Dunkel, Leicht, alkoholfrei
Wheat beer dark, light, non-alcoholic
0,50 l / 6,10 Euro
WEINE WEISS
Matthias Keth, Chardonnay
trocken, mineralisch, frisch
dry, mineral, fresh
Rheinhessen, Deutschland
0,20 l / 10,50 Euro
0,75 l / 38,50 Euro
Heinrichshof, Römische Kapelle, Riesling,
trocken, saftig, harmonisch, niedrige Säure
dry, juicy, harmonious, low acidity
Mosel, Deutschland
0,20 l / 10,80 Euro
0,75 l / 39,50 Euro
Stift Göttweig, Göttweiger Berg Grüner Veltliner
trocken, saftig, mineralisch, ausdrucksvoll
dry, juicy, mineral, expressive
Kremstal, Niederösterreich, Österreich
0,20 l / 10,80 Euro
0,75 l / 39,50 Euro
WEINE Rosé
Domaine La Croix Belle, Le Champ de Grillons Rosé, Grenache Noir, Syrah
trocken, beerig, saftig, harmonisch
dry, berry, juicy, harmonious
Languedoc, Frankreich
0,20 l / 11,00 Euro
0,75 l / 41,00 Euro
WEINE Rot
Bernhard Koch, Spätburgunder R
trocken, schöne Komplexität, Fülle, saftig, fruchtbetont, langes Finale
dry, beautiful complexity, richness, juicy, fruity, long finish
Hainfeld, Pfalz, Deutschland
0,20 l / 11,00 Euro
0,75l / 41,00 Euro
Erich Scheiblhofer, The Wine Cuvée, 60% Zweigelt, 30% Merlot, 10% Cabernet Sauvignon
trocken, üppig, komplex
dry, lush, complex
Burgenland, Österreich
0,20 l / 11,50 Euro
0,75l / 43,00 Euro
Masseria Pietrosa, Cantine San Marzano Primitivo di Manduria
trocken, körperreich, üppig, würzig
dry, full-bodied, lush, spicy
Apulien, Italien
0,20 l / 11,00 Euro
0,75l / 41,00 Euro
FLASCHENWEINE WEISS
Poggio al Tesoro, Bolgheri, Solosole, Vermentino
trocken, ausdrucksstark, perfekt balanciert, aromatisch
dry, expressive, perfectly balanced, aromatic
Toskana, Italien
0,75 l Fl. / 48,00 Euro
Robert Mondavi, Chardonnay
trocken, mineralisch, intensive Aromatik
dry, mineral, intense aroma
Napa Valley, Kalifornien, USA
0,75 l Fl. / 64,00 Euro
FLASCHENWEINE Rot
Markus Schneider, Black Print, St. Laurent, Merlot, Syrah, Cabernet Sauvignon, Cabernet Dosa
trocken, komplex, würzig
dry, complex, spicy
Ellerstadt, Pfalz, Deutschland
0,75 l Fl. / 48,00 Euro
Nativ, Bicento Irpinia Campi Taurasini, Aglianico
trocken, fruchtig, Röstaromatik
dry, fruity, roasted aroma
Kampanien, Italien
0,75 l Fl. /66,00 Euro
CHAMPAGNER
Moët & Chandon, Brut Impérial
0,75 l / 130,00 Euro
Ruinart, Rosé
0,75 l / 169,00 Euro
HEIßgetränke
Turm Kaffee
Kännchen 7,00 Euro
Ronnefeldt loser Tee
English Breakfast, Earl Grey, Greenleaf Bio, Morgentau, Bergkräuter Bio, Ayurveda Herbs & Ginger
Kännchen 6,80
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UNSERE SERVICEMITARBEITER INFORMIEREN SIE GERNE ÜBER ZUSATZSTOFFE UND MÖGLICHE ALLERGENE UND UNVERTRÄGLICHKEITEN IN UNSEREM SORGFÄLTIG AUSGEWÄHLTEN ANGEBOT AN SPEISEN UND GETRÄNKEN.
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